Торегельды Шарманов — казахстанский ученый с мировым именем, экс-министр здравоохранения Казахстана, специалист по проблемам питания. Автор более 460 научных работ и 40 изобретений, в свое время он возглавлял Институт региональных проблем питания Академии медицинских наук СССР, а сейчас руководит Казахской академией питания и Национальным центром здорового питания.
Как вы сами видите, трудно найти более компетентного эксперта во всем, что связано с диетами и здоровым образом жизни.
На пресс-конференции в Алматы, прошедшей 5 декабря 2016 года, Торегельды Шарманов рассказал о простых шагах, которые помогают сохранить здоровье с помощью правильного питания.
Мы разделили рекомендации академика Шерманова на пять пунктов:
Перед тем, как сесть за обеденный стол, раскладывайте заранее еду порционно по тарелкам, а не ставьте на стол большое общее блюдо, из которого каждый может взять себе больше, чем следует.
Ежедневно употребляйте свежие овощи и фрукты не менее 3 раз.
Выделите в своем холодильнике отдельную полку для фруктов и овощей, сразу попадающую в поле зрения. Для хранения нездоровой пищи (кондитерских изделий, чипсов и других рафинированных продуктов) отведите специальную полку в шкафу, скрытую от глаз.
Приобретите спортивный инвентарь (беговую дорожку, велотренажер и пр.), заведите комнатные растения, а в идеале - сад или огород, откажитесь от пульта телевизора. Ежедневно давайте себе физическую нагрузку, которая длится не менее 20-30 минут, так, что появляется небольшая одышка или выступает пот.
Купите напольные весы и установите их на видное место.
Напоследок еще один совет — уже от сайта TopDoc.me: пройдите прием у диетолога, и вы получите индивидуальные рекомендации по режиму питания, необходимые именно вам.